岭南职院 药学院简介及概况 设置专业介绍

dxadmin

岭南职院 药学院简介及概况 设置专业介绍

广东岭南职业技术学院药学院简介

学院基本情况

广东岭南职业技术学院药学院是广东省民办高职院校中首家开设医药类专业的二级学院；是广东岭南职业技术学院“一体两翼”布局的主体专业学院；从2001年起先后开设药学专业、中药学专业、医学营养专业、化妆品技术专业、食品质量与安全等专业。学院中药学专业群为广东省高水平专业群，中药学专业为广东省二类品牌专业，药学专业为广东省重点专业。经过二十余年建设，拥有国家级实训基地、省级实训基地、省级科普教育基地、省级博士工作站、省级精品课程3门。学院在产教融合、校企合作、人才培养质量、师资队伍建设、实训基地建设以及为社会服务能力方面都取得了显著的成绩，在国家、广东省同类专业建设领域中都有一定的示范作用。药学院构建了由行业专家、专任教师、企业技术骨干相结合的“三组合”师资队伍。教师队伍中高级职称占32%、中级职称占49%、硕士以上学位占96%，双师占70%，省级优秀教师团队1个，“南粤优秀教师”1人，省优秀民办教师3人，岭南名师3人。教师硕果累累，公开发表教研教改论文逾百篇；院级教学奖励超50项；主编和参编教材200多部，拥有多项自主专利，累计申报专利100多项，已获得国家授权专利100多项，成功转让发明专利13项，并多次承担省级以上科研课题。

药学专业先后被立项为院级重点专业、核心专业、省级特色专业、省级示范专业；
中药学专业立项为广东省二类品牌专业；
在全国高职高专药品（药学）类专业建设成果展优胜奖；
2012年药学实训基地被立项为省级高等职业教育实训基地；
2016年药学院获得广东省民办教育专项资金资助；
医药健康专业群公共实训中心于2017年评定为广东省公共实训中心，2019年国家教育部《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）项目》认定为生产性实训基地。
教学环境

学院共有48个医药类校内实验实训室，建筑面积23980平方米。专业实训室项目齐全、设备先进，化妆品技术实训室，医学营养实训室，中药鉴定实训室，中药标本馆，药用植物园，食品检验技术实训室，药物检验技术实训室及药物制剂技术模拟车间等，形成了集教学、培训、产品开发、职业技能鉴定、技术服务和科普教育“六位一体”医药健康专业群公共实训中心；校外与400多家大中型医院、企业签订“校企合作协议”和“订单培养协议”，依托校内实训中心，与企业共建产品研发中心、研究室，学生在校可参与真实项目研发。

岭南职院药学院师资力量

药学院构建了由行业专家、专任教师、企业技术骨干相结合的“三组合”师资队伍。其中高级职称占32%、中级职称占32%、硕士以上学位占96%，双师占53%，省级优秀教师团队1个，“南粤优秀教师”1人，省优秀民办教师2人，岭南名师1人。教师硕果累累，公开发表教研教改论文逾百篇；院级教学奖励近50项；主编和参编教材近260部，拥有多项自主专利，累计申报专利50项，已获得授权19项，成功转让发明专利3项。获得国家、省级奖项，并多次承担省级科研课题。

岭南职院药学院 广东省重点专业：药学专业
专业建设17年，被评为广东省重点专业、广东省特色专业、示范专业；师资力量雄厚，人才培养质量高，就业率连年在98%以上，专业对口率达90%以上；师生满意度高。与知名医药企业合作共建实习实训教研基地，教师以实际项目教学，学生参与产品开发，校企共同扶持学生成长成才；开办国际合作特色班，粤台特色、粤韩特色，提供学生到台湾嘉南药理科技大学、台湾元培医事科技大学、韩国东义大学、韩国釜山大学等高校进行交换学习，体验国际优质教育。

岭南职院药学院 广东省品牌专业：中药学专业
中药学专业师资力量雄厚，高级职称5人，研究生以上学历的教师9人，“南粤优秀教师” 1人，“广东省优秀质量管理工作者”1人。近年来，中药学专业学生参加校外技能竞赛多次获奖，省级以上奖励20余项，其中获得教育部组织的中药传统技能竞赛二等奖1项；学生参加中国（亳州）药膳大赛获得团体一等奖及个人一等奖3项；师生申报专利14项，已获得授权8项。

岭南职院药学院 学校特色专业：化妆品技术专业
1. 化妆品行业是广东省重点发展领域之一，化妆品技术人才紧缺。
2.化妆品技术专业积极推进工学结合，与大型化妆品集团构建实习基地，强调学校与社会的联系，理论与实践并重，将化妆品行业职业资格标准融入课程标准，突出“职业性”与“高等性”的融合。
3.在校依托手工坊等创新创业基地，促进学生的全面发展与个性发展，实现化妆品研发、生产、经营管理和应用四大模块高素质技术技能型人才的培养。

岭南职院药学院 学校特色专业：医学营养专业
1.与三甲医院合作紧密：学生多在广东省军区（广州）总医院、中山大学附属第二医院、南方医科大学附属第三医院等三甲医院营养科实习就业。
2.在人才培养过程中实行校院合作、工学结合的人才培养模式和“教学做一体”的教学模式，突出学生实践能力培养。
3.学生在校期间可考取《公共营养师》技能证书，为今后的职业生涯奠定良好基础。
4.是全省唯一开设有医学营养专业的民办高职学院。

岭南职院药学院 学校特色专业：食品质量与安全专业
1．以赛促教、课赛一体，积极组织选拔培训学生参加广东省农产品质量安全检测技能大赛、全国职业技术院校在校生创意西点大赛、广东大学生生物化学实验技能大赛等各类专业竞赛。达到以赛促学，以赛促教，以赛促建。赛教融合的教学模式，提升了学生专业技能和动手操作能力。
2．“订单式”人才培养模式，即与企业共同开发课程，共同培养人才，促进人才培养与产业需求紧密结合，校企协同育人。
3．创新创业型人才培养，通过食品加工技术、健康食品开发、大学生创新创业训练计划等培养学生创新意识，在校期间接受创业模块化课程学习及项目训练，分段递进培养学生创业能力。

岭南职院药学院 专业就业方向

药学专业：在医院药房、医药公司、制药企业、社会药房、药检机构、科研机构等从事药品生产、药品检验、药品调剂、药品经营与管理、药学科研助理等工作；

中药学专业：在医院、医药公司、连锁药店、药厂从事中药调剂、中药检验、中药研究、中药新药开发、药品销售等方面的技术工作；

化妆品技术专业：在化妆品产品研发、生产、经营管理和使用的企事业单位，从事的工作岗位主要包括化妆品生产工艺员、产品研发助理、分析检验员、质量管理员、营销技术服务员和形象设计师等；

食品营养与检测专业：在健康管理服务公司、月子中心、体检机构、餐饮服务业等从事营养咨询、膳食评价、健康管理等工作；在食品/保健食品生产加工企业、第三方检测公司、餐饮（团膳）企业、食品配送企业、科研机构等从事产品检验、质量管理、生产管理、质量控制等工作。

医学营养专业：在医院、体检机构、餐饮服务业、社区健身中心等从事营养咨询、膳食评价、健康管理等工作；

食品质量与安全专业：在认证审核机构、保健食品/食品生产加工企业、食品配送企业、餐饮（团膳）企业、第三方检测公司、进出口企业科研机构等从事质量检验、质量管理、产品（标签）审核、食品法律法规咨询、生产管理、体系工程师、认证审核等工作。

岭南职院药学院 建设成果

药学院近五年取得了229项成果：专业建设成果7项、教学科研成果奖11项、教学名师与教学团队4项、课程（立项课程2项）与教材（主编12本，副主编4本，参编7本）、实训基地与资源库5项、教学改革项目24项、纵向科研课题  （教师19项）、科研（大学生创新创业项目）(8项）、横向科研课题17项、获得专利（发明11项、实用新型12项）、技能竞赛（教师获奖）15项、技能竞赛（学生获奖）23项、创新创业项目获奖9项、核心论文10项、2019年三级刊物2项，2018至2019四级刊物25篇，其他（师资培训项目）2项。


广东岭南职业技术学院药学院简介：https://lnc.edu.cn/yx

dxadmin

岭南职院 化妆品技术 | 启发美丽，点亮未来

学校代码：12749  专业代码：480101

岭南职院 专业介绍

岭南职院化妆品技术专业成立于2017年，迄今培养超过250名优秀学生，每年学生就业率均达100%，对口率和平均薪酬均居学院前列。

专业积极推进工学结合，与大型化妆品集团构建稳定的实习基地，强调学校与社会的联系，理论与实践并重，将化妆品行业资格标准融入课程标准中，突出“职业性”和“高等性”的融合。学生培养内容紧跟行业发展趋势，确保了学生所学知识与市场需求紧密相连，使他们能够在毕业后迅速适应并融入化妆品行业。

行业前景

广东化妆品生产企业超过3000家，化妆品注册人/备案人数量超过8000家，均位居全国第一。近年，广东化妆品产业发展正在由“大体量”向“高质量”转型，集聚力、竞争力、国际影响力与日俱增，对人才的需求是多方面的，涵盖了研发、生产、销售、品质管理等多个领域。

就业方向

掌握化妆品调配和美容知识技能，化妆品生产及检验技术、化妆品安全性及有效性评价的质量管理与控制等基本理论和操作技能，能从事专业领域内的研发、配方设计、产品质量检验、销售及美容顾问等工作岗位。

岭南职院 化妆品技术 | 启发美丽，点亮未来

主干课程

岭南职院 化妆品技术 | 启发美丽，点亮未来

教学资源

专业依托药学院现建有基础化学实训室、化妆品工艺实训室、化妆品检验实训室、美容实训室、色谱分析实训室、GMP标准车间、分析测试中心以及大学生创新创业工作坊等20余间专业实训室。（学院实训室为教育部认定生产性实训基地、广东省公共实训中心。）

岭南职院 化妆品技术 | 启发美丽，点亮未来

校企合作

化妆品技术专业与多家大型化妆品生产销售企业建立了良好的合作关系，相互合作设立创新创业合作基地，校外实训基地，共研发产品，并安排学生参观见习。


化妆品技术专业介绍：https://lnc.edu.cn/yx/zyjs/hzpjs/content_5943

dxadmin

岭南职院 中药学 | “国药精做”的笃行者

一、专业介绍

1.专业简介：中药学专业群是广东省高职院校高水平专业群，中药学专业是广东省二类品牌专业、校级重点专业，已为社会输送中药人才近二千人，毕业生在专业岗位上逐渐成长为行业企业一线的技术骨干和核心力量，为广东省医药行业的发展贡献着自己的力量。中药学专业现有专任教师中，高级职称占比30%，研究生以上学历的教师占比80%，“南粤优秀教师”1人。

2.中药学专业就业方向

序号	就业方向	岗位群	主要工作内容
1	中药饮片生产企业、中药制剂生产企	中药饮片加工	1.中药鉴定2.中药生产工艺操作3.中药生产技术改造4.中药原料及产品质量控制5.中药生产技术管理
		中药制剂生产工	1.中药制剂生产2.中药有效成分提取3.中药制剂工艺控制与改进4.中药制剂包装储存5.制药设备操作与维护
		中药质检员	1.中药质量检测2.维护检测仪器等设施设备3.起草相关报告、方案、质量标准等
2	中药经营企业、医药公司	中药医药代表、中药采购员、中药仓储员	1.中药市场调研2.中药推广、策划3.中药销售及信息收集4.中药采购 、验收、养护5.药品招商6.中药质量管理
3	医院药房、社会药店	中药调剂员、医院制剂、药店营销员	1.中药处方调配2.中药处方审核 3.中药用药指导4.医院内制剂

3.专业核心课程：实用中药、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药炮制技术、中药制剂技术、实用方剂与中成药、中药化学、中药制剂检验技术。

二、实训教学条件

药学院实训室面积共8700平方米，有药用植物园、中药标本馆、中药模拟药房、中药鉴定技术、中药制剂技术、药理学、中药化学、微生物、食品工艺与检验、基础化学等48间校内实验实训室，设备总资产达1700万元。

三、校企合作基础雄厚

中药学专业与近百家知名企业单位建立了稳固的合作关系，成立了以周边医疗单位、医药行业协会、广药集团、科学城周边国际化医药行业企业专家为主要成员的专业指导委员会，带动专业建设，引导课程设置、教学内容和教学方法改革，高职教育特色鲜明，为就业提供了强有力的保障。

四、学生获奖和申报专利

1.省级以上技能竞赛获奖：近几年，中药学专业学生参加广东省“中药传统技能”竞赛多次获奖，省级以上奖励29项，全国技能竞获奖1项。

2. 专利：近几年学生在老师指导下申报报专利项20余项，目前已获得专利授权10余项。

五、学生创新创业实践活动

创新创业教育是促进就业的最积极最有效的方式之一，是推动人才成长的时代趋势。本专业深入开展大学生创新创业教育，将创新意识培养和创新思维融入教育教学全过程，促进专业教育与创新创业教育的有机融合，锻炼和激发学生潜能，提高人才培养的质量。

dxadmin

岭南职院 医学营养 | 高平台托举，培养卓越营养人才

专业名称：医学营养

学校代码 ：12749

专业代码：520805

在《“健康中国2030”规划纲要》《全民营养计划（2017-2030年）》《健康中国行动（2019-2030年）》等政策背景下，全民健康被提升为国家战略，临床营养成为一线治疗手段，二甲以上医院建设营养科，公共领域的营养健康需求也越来越大，营养专业人才缺口巨大，我们正面临前所未有的新时代。

一、培养目标与职业面向

医学营养专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实营养、食品、中西医学等知识技能的高素质技术技能人才。专业面向临床营养技师、公共营养师、营养指导员等职业，膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与指导、营养液配制等医学营养技术岗位（群）。专业培养明医理、有仁心、善科普、能指导的专业人才，致力为健康中国持续培养卓越营养人才。

二、专业发展现状

医学营养专业是广东省高水平专业群建设专业之一，是校特色专业，2023-2024学年“金平果”排名全省第1，全国第6（前进2名）。医学营养专业自2008开办以来，为广东省的卫生健康事业培养大量优秀人才。经过多年教学实践，建立了创新思维贯穿、科普能力提升、工学结合的人才培养模式，在校生实行学校教育与临床实践相结合的方式，真学真做真提升。

三、专业师资队伍

医学营养专业通过专兼结合汇集了一批专业技术过硬、教学水平高超的专任教师。校内专任教师共有10人，其中高级工程师（副高职称）2人，博士1人，硕士9人（含海外留学1人），校骨干教师2人。团队教师连续多学年被评为校优秀教师、教学质量优秀等级、最受欢迎教师等称号，团队教师包含国家注册营养师、国家二级公共营养师、一级健康管理师、执业药师、食品高级工程师等。学生在大三实行校内外双导师，聘请省内知名医院营养科主任、副主任、教授为校外导师，实习期间一对一带教，高水平师资队伍保证人才培养质量。

四、教学资源丰富

医学营养专业有校级精品课程《营养学基础》、《公共营养学》等，《临床医学概论》、《实用临床营养》、《中医食疗药膳》等医学课程，开设《烹饪技术基础》、《食品卫生》、《健康食品开发》等特色课程，共分为营养知识技能、食品开发与营销、临床医学、专业拓展等四大课程模块。专业配有校内专用实训场地，包含营养咨询与食品加工室、食品营养检测实验室等，拥有体成分分析仪、人体体质测量设备、食品烘焙设备、膳食配餐设备等，实验仪器种类齐全、设备先进。

专业有校外合作三甲医院多家，每年都为学生提供前往省内各三甲医院营养科实习机会，如中山大学附属第一医院、中山大学附属第二医院、广东省工伤康复医院、广州市红十字会医院、广东省中医院、三九脑科医院、佛山南海区人民医院、佛山禅诚复星医院等。实习配备校内外双导师制度，校外导师均为科室主任、副主任、教授、主治医师等，期间培养学生临床营养治疗各项技能，更有留院任职、推荐就业的机会，用心为每一个学生规划未来。

五、专业特色

专业是广东省“全民营养周”承办单位，每年五月第3周与中国营养学会、广东省营养学会以及省内营养相关单位共同开展营养科普活动，“教学做用”融为一体，助力学生专业发展，培养技艺精湛、勇于承担、踏实肯干、乐观奉献的优秀人才。

专业是教育部“1+X”运动营养咨询与指导职业技能等级证书试点单位，每年为学生提供免费考证机会，助力学生技能提升。

专业热心公益，组织师生科普下乡、科技志愿服务，积极投身服务公众、全民健康的伟大事业中。

专业师生围绕营养科普进行创作，仅本学年在各大平台发布营养科普作品9件（部）以上。

六、专业荣誉

医学营养专业汇聚高水平教师和教育教学资源，用高标准、高规格培养高质量专业人才，师生在全国、省、市、校范围内都获得广泛好评。

专业师生参加2021-2022两届广东省“挑战杯”大学生创业计划竞赛获省级铜奖2项，专业教师指导学生获全国职业院校学生西点烘焙赛项金奖，2019年“华佗杯”中国药膳大赛团体一等奖、个人金奖，一带一路暨金砖国家技能大赛数字化运动营养指导二等奖，专业是广东省营养学会“营养科普教育先进示范单位”、“1+X”北京康比特公司“最佳合作伙伴单位”等。

专业是广东省卫生职教协会健康管理与公共卫生专委会副主任委员单位、数字化运动健康营养行业产教融合共同体常务理事单位等。

健康中国，营养先行！我们致力于培养卓越的营养专业人才，持续推动健康中国与健康广东的建设。欢迎报读医学营养专业，广阔天地，任你翱翔！


https://lnc.edu.cn/yx/zyjs/yxyy/content_6122

dxadmin

岭南职院 药学 专业介绍 | 名师领衔，龙头专业，发力大健康

专业名称：药学

学校代码：12749

专业代码：520301

颁授证书名称：药学专业专科毕业证书

入学要求：普通高中毕业生、中职（专）毕业生和职高毕业生

基本学制：全日制

龙头专业

广东岭南职业技术学院药学专业办学历史悠久，体系健全，特色鲜明，在广东省乃至全国民办高职院校同类专业中具有示范引领作用。

历史悠久：创办于2001年，是广东省最早开设药学专业的民办高职院校。

体系健全：药学专业采用 “岗课赛证”一体，工学结合人才培养模式，通过深度“校企合作”、“专创融合”，培养融“创新创业”“一专多能”的药学技术技能型人才。

名师衔接

药学专业教师团队获广东省高职教育优秀教学团队。现有专任教师27人，高级职称教师9人，占比33.3%，硕士以上学位占比达70%，具企业工作经验的教师比例达55%，专业群带头人杨凤琼院长为“广东省优秀民办教师”、“岭南名师”，李岩副院长为“广东省优秀民办教师”。药学专业教师团队是集企业技术骨干、行业专家、专任教师组合的师资团队。

药学专业师资——广东省高职教育优秀教学团队

就业方向

药学专业已招生21届，毕业生6045人，毕业就业面宽，发展前景广阔（详见下表“职业发展路径”），就业率连年在98%以上，用人单位满意度98%，平均薪酬高于同类院校。

核心课程

实用药理基础、药物制剂、药物检验技术、药事管理与法规、实用药物化学、药学综合知识与技能等。其中实验药理学基础、药物制剂、药物检验技术为广东省省级精品课程。

《实用药理基础》

《药物检验技术》

《实用药物化学》

《药物制剂》

《药学综合知识与技能》

“双融合”实训课程体系框架特色：

实训教学条件

专业实训室为广东省高等职业教育实训基地，包括模拟GMP实训车间、药物制剂实训室、模拟实训药房、光谱室、液相色谱室、气相色谱室、创新创业工作坊等，具“教学、实训、社会服务、研发、创业”五大功能。

创新创业工作坊

1+X证书制度下药学专业人才培养

教育部药物制剂生产职业技能等级证书（中级）站点，2022年1月完成建设并通过验收，学生考证通过率高达100%。

教育部药品购销职业技能等级证书（中级）站点，2022年6月完成建设并通过验收，学生考证通过高率达99.0%。

学生活动

1.创新创业实践

教师指导学生开展各类大健康特色的创新创业活动，培养学生综合素质。

2.专业订单班实践

专业牵头与行业知名企业开展订单班教学，校企共育培养符合行业需求的药学专业人才。

3.学生活动

开展各类学生活动，帮助学生了解行业企业、融入专业学习、实践专业技能。

划重点

省级重点专业，省级优秀教师团队，省级专业实训场所

丰富的校园活动，丰硕的学习成果，优秀的毕业生引领

岭南药学专业——你的专业优选，成就你的未来！！

我们欢迎您！！


https://lnc.edu.cn/yx/zyjs/yx/content_6120

dxadmin

岭南职院 食品质量与安全 | 为人类的饮食安全与身体健康保驾护航

民以食为天，食以安为先。在生活中，食品安全是一直是我们担忧的问题，不管是食品质量方面，还是食品安全方面，要想吃的放心，加入我们，带你了解更多食品中的质量与安全。

一、专业代码：490102

二、专业名称：食品质量与安全

三、专业简介：

我校食品专业最早成立于2014年，是广东省民办高职院校中成立时间早、综合实力较强的专业。教育部1+X运动营养咨询与指导、教育部1+X体重管理和教育部1+X可食食品快速检测职业技能等级证书全国首批试点专业。近3年专业校内综合评价排名前30%。

四、就业单位：

主要面向：食品制造、农副食品加工、酒、饮料和精制茶制造、餐饮和质检技术服务等企事业单位从事食品检验检测、食品的质量安全管理、生产和经营等工作；可以参加公务员、事业单位公开招聘考试；可以参加专插本考试继续深造，升本率较高（5-8人每年）。

就业单位：中国广州分析检测中心、广东省食品工业研究所、深检集团、广州市微生物研究所、深圳中检联检测有限公司、广州汇标检测技术中心、广州中科检测技术服务有限公司、益海嘉里粮油食品工业有限公司、蒙牛乳业有限公司、广州统一企业有限公司、广东燕塘乳业股份有限公司、雅士利国际集团有限公司、仲恺农业工程学院（升学）、韶关学院（升学）、岭南师范学院（升学）。

五、主干课程：

岭南职院 食品质量与安全 | 为人类的饮食安全与身体健康保驾护航

六、师资力量：

食品质量与安全专业教学团队现有专任教师11人，其中博士（在读） 1人，硕士9人，硕士以上占比90.9%，高级工程师2人，中级 6人，双师型素质教师8人。其中广东省食品行业诊脉专家2人，广东省民办教育优秀教师1人，国家级“营养科技 智慧健康”科技服务团—首批青年科技服务团成员2名。

七、教学资源

①专业依托药学院院现建有基础化学实训室、食品检测实训室、食品营养与配餐实训室、食品微生物检测实训室、食品加工实训室、色谱分析实训室、GMP标准车间、分析测试中心以及大学生创新创业工作坊等20余间专业实训室。（学院实训室为教育部认定生产性实训基地、广东省公共实训中心。）

②2021年我校与广东润客食品科技有限公司在清远校区产业园，校企共建中央厨房（健康美食标准化生产与连锁经营）项目一期预计将投入2400万元，用于建设2600平方米健康美食标准化加工厂、400平方米的健康美食营销中心以及健康美食研究院。

③与中国广州分析测试中心、中科检测有限公司、深检集团、深圳市中鼎检测技术有限公司、广州汇标检测技术中心、中山美太保健制品有限公司等20余家企业建立了长期稳固的合作关系，充分满足学生校外综合实训和顶岗实习的需要。


https://lnc.edu.cn/yx/zyjs/spzlyaq/content_10517